卑詩省西卡莫斯一家知名的冰淇淋店和家庭乳牛場在一夜之間發生的火災中損失了多棟建築和數十頭牲畜。
經營 D Dutchmen Dairy 的創辦人克里斯和內莉·德維特的二女兒比安卡·科隆納（Bianca Colonna）表示，火災發生於太平洋時間凌晨 1 點左右，燒毀了三棟建築，其中包括一個飼養著約 40 頭小牛的穀倉，所有小牛都在火災中喪生。
「用我媽媽的話說——她的孩子們昨晚都過世了，」她說。
她表示，這些動物就像家人一樣，每頭都有名字。
「我四歲的兒子擁抱並親吻了每一頭小牛。」
根據其網站資訊，D Dutchmen Dairy 由克里斯和內莉·德維特於 1978 年創立。
該企業緊鄰橫加公路，多年來已成為一個受歡迎的路邊驛站，以其冰淇淋和農場動物而聞名。
冰淇淋店未被燒毀，但目前已關閉，因為家人正在評估下一步措施。
科隆納說，火勢在老舊的木質穀倉中蔓延迅速，但消防員成功保住了擠奶廳和牛舍。
他們甚至救出了一頭在混亂中跌倒的牛。
科隆納說：「他們說，『我們不會讓她被燒死』。」
火災原因尚不清楚，該企業目前要求人們不要前往農場。
「不只是一家企業」：市長
西卡莫斯市長柯琳·安德森（Colleen Anderson）稱這場火災「毀滅性」，並將這家企業稱為「標誌性」。
「他們不只是一家企業，更是我們的朋友、社群的 [支持者]。他們是西卡莫斯的重要組成部分，」她說。
Askew's Food 的勞里·庫博斯（Laurie Kubos）表示，她小時候在鄰近的雷夫爾斯托克長大，在去這家乳牛場買牛奶時留下了許多回憶。
她說：「這曾是一件大事。」
兩人也表示，整個社區都在支持這家家族企業，多年來，該公司一直是慈善機構和組織的主要支持者。
近 50 年的社區支柱
企業創辦人之一的兒子、現任老闆傑克·德維特（Jake Dewitt）在 2021 年接受 CBC 新聞採訪時表示，D Dutchmen 每年吸引 180,000 名顧客。德維特稱，在高峰時期，該企業僱用了 25 名工人。
他將該驛站的受歡迎程度歸因於其「美麗的庭院和商店」、優質的產品以及冰淇淋——他說，冰淇淋在艾伯塔省尤其出名，那裡的顧客最多。
西卡莫斯及地區商會執行董事珍妮佛·蒂爾什曼（Jennifer Tirschman）在週四獲悉火災消息後，強調了 D Dutchmen 在該地區扮演的重要角色。
她說：「他們是我們社區靈魂中不可或缺的一部分。」
她指出，許多人多年來都有去 D Dutchmen 的回憶。
「我們都對這場毀滅性的火災感到非常悲痛，社區隨時準備盡一切可能支持他們。」